東京女子大学 同窓会 埼玉支部-お茶を楽しむ会-


(次回)秋のお茶を楽しむ会

まだ、残暑厳しい折ではありますが、
朝晩は、秋の気配も感じられるようになってまいりました。
次回のお茶を楽しむ会のご案内を致します。

日時: 9月14日(水) 13時半より
場所: 恭慶館(浦和北公園内)
会費: 1,000円
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# by twcu-ocha | 2011-09-12 12:18 | 日程


(報告)夏のお茶を楽しむ会

7月13日の会は、総勢21名参加で
東京からのお客様や、
初めてご参加の方をまじえて
にぎやかな会となりました。
暑い日でしたが、
主菓子「滝しぶき」と
一服のお抹茶で
身も心もシャキッと。
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蝉がとまった南瓜型の花入れには、
涼しげなお花。
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先生からお床のしつらいなどの
お話しを伺ったあと、
いくつかのグループに分かれて
自分たちでお茶を点て、
お互いに頂戴し
なごやかにすごしました。


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お干菓子は、
可愛らしい小花と
鳥取砂丘をイメージした「風紋」。

次回は、秋のお茶を楽しむ会。
9月14日(水)の予定です。
近くになりましたら、
またご案内を差し上げます。
また大勢のご参加をお待ちしております。
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# by twcu-ocha | 2011-07-19 10:44 | 記事


(次回)夏のお茶を楽しむ会

梅雨の真っ最中で、
何だかはっきりしないお天気が続いておりますが、
皆様お変わりなくお過ごしのことと存じます。
さて、次回のお茶を楽しむ会を以下のように開催いたします。

日時: 7月13日(水) 13時半より
場所:恭慶館(浦和北公園内)
会費:1,000円
椅子席です。

少し暑くなってくる頃かとは存じますが、
お元気な皆様とお会いできるのを楽しみにしております。
いつもご参加の方へは、メールにてお知らせを差し上げました。
お手数ですが、ご出席の方はメールの返信などにて
ご一報くださいますようお願いいたします。

初めての方は、たよりに記載の問い合わせ先か
contact@twcu-saitama.com まで
ご連絡下さい。

前回、春の会での桜餅。さて、今回のお菓子は。。。?

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# by twcu-ocha | 2011-06-21 18:32 | 日程


(次回予定)春のお茶を楽しむ会

寒い毎日が続いておりますが、
皆様、風邪などひかれずに
お元気でお過ごしのことと思います。

次回のお茶を楽しむ会は
日時: 3月9日(水) 13時半より
場所:恭慶館(浦和北公園内)
会費:1,000円
椅子席です。

多くの皆様のご参加を
お待ち申し上げております。

初めての方は
たより記載の問い合わせ先まで
ご連絡下さい。

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# by twcu-ocha | 2011-02-28 23:07 | 日程


(報告)秋のお茶を楽しむ会

11月24日(水)に、秋のお茶を楽しむ会をいたしました。
パソコンワールドと日にちが重なったため、
いつもよりも少人数の11人でした。
今回、お香は伽羅。
秋の柔らかい光の中、
素敵な香りを楽しむことができました。
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かわいらしい椿の主菓子をいただいたあと、
先生のお手前でお茶を一服。
後半は自分たちでお茶をたててみましょう!という趣向でした。
3人の先生方にご指導頂きながら、
袱紗をさわるのが初めてやウン十年ぶりの人も、
現在お稽古に通っている人も、
なごやかにお互いにお茶を点てて、
おいしく味わいました。

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# by twcu-ocha | 2010-11-26 20:34


(次回予定)秋のお茶を楽しむ会

a0146912_22545495.jpg次回は
11月24日(水)午後1時30分から
JR北浦和駅近く
北浦和公園内の恭慶館
会費1000円
椅子式です
どうぞお気軽においで下さい

初めての方は
たより記載の問い合わせ先まで
ご連絡下さい

(夏の会での和菓子「したたり」)

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# by twcu-ocha | 2010-08-05 00:35 | 日程


(報告)夏のお茶を楽しむ会

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 7月14日に、参加者17名で夏らしい趣向のお茶を楽しみました。今回は先日の狭山で摘んだ新茶が届いたので皆で試飲をするという会でもありました。
 床の間の水盤の端に小さな蟹(置物)を這わせ、赤い檜扇草(ヒオウギソウ)・白い丘虎尾(オカトラノオ)・桔梗の蕾みを挟ませた、涼風漂う花飾り。
 Kさんの御香に続いてM先生のお点前で薄茶をいただきました。京都から取り寄せてくださった「したたり」という、とても涼しげで珍しいお菓子も好評でした。
 続いて、新茶を味わいました。茶葉は手揉みで針のように細く、上品な香りの極上の御茶に仕上げられており、玉露かとも思えるほど、自分たちが摘んだ新茶は殊の外味わい深かいものでした。
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 更に今回はIさんのお嬢さんからのロンドン土産、「紅茶の新茶」も登場。紅茶の一番茶はFirst flushと呼ばれ独特の色香やお味がいたします。Nさんが作ってきてくださった洋菓子Snow Ballもとても可愛らしく美味しくて、紅茶にぴったりでした。

先生がとても素敵な香合をお持ち下さいました。
御神輿は屋根を取り外すことができるのです。
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  次回は11月24日(水)午後1時30分から恭慶館にて
  会費1000円:椅子式ですので気軽にお出で下さいませ

(今回はご報告が遅くなってしまいまして、申し訳ありませんでした)
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# by twcu-ocha | 2010-08-03 22:41 | 記事


狭山茶の里観光とお茶摘み体験に参加して

 5月7日、「お茶を楽しむ会」と「コスモスの会」共催による狭山茶摘みバスツアーが参加者30名で行われました。

 当日は時おり小雨がばらつく曇り空でしたが、所沢に入る辺りから車外には茶畑の新緑がみられることも多くなり、まずは最初の目的地である「入間博物館」に到着しました。

ここは別名「お茶の博物館」と言われており、館員のKさんの案内で館内に復元された世界各地の茶道具や家具、茶室の展示を見ながら、日本で初めてお茶が栽培されたのは鎌倉時代で中国から栄西禅師が持ち帰ったこと、特に狭山茶は「武蔵河越(現在の川越)の地」が栽植の始まりで、江戸末期には気候冷涼な狭山丘陵が主産地となり、当時日本を代表する輸出品であったとの説明があり、興味深く聞きました。

 また「味の狭山茶」と言われる所以は「狭山火入れ」と呼ばれる古来からの製茶法にあるそうですが、機械化されている現在でも「手もみ狭山茶」の技術を継承し、全国手もみ茶品評会四連覇中だとのことです。

 十分にお茶の知識を仕入れたあとは、博物館の庭にあるレストランで昼食となり、茶懐石を美味しく頂きました。食後は、お茶の会の皆様が持参下さった茶道具でお抹茶が点てられ、上品な甘味と共に少し疲れた頭に優しい一服となりました。

 博物館を後にし、バスは茶摘体験の地、宮野園に到着。
 ここではお茶の製法の違いの説明と共に、その一つである碾茶を紹介下さり、実際に茶臼をひいて抹茶にする作業を体験させて頂きました。碾茶は覆いをした若芽を蒸してもまずに乾燥させたお茶でそのまま食べても苦味もなくふりかけの様に食べられるお茶です。貴重な抹茶作りの後頂いたお点前は、「ほととぎす」と「巣ごもり」という大宰府からのこだわりのお菓子と共にまた美味しく感じました。

 このツアーの最後となった茶摘みは、宮野園のお茶インストラクターの方から新芽一芯二葉を摘むように教えて頂き、全員で1kgの収穫でした。その場で数回に分けて蒸された茶葉は口に苦いものでしたが、それから手もみで7時間後には甘く深みのある新茶になるとのことです。(ちなみに出来上がりは総重量の1/5になるのだとか。)

狭山茶は静岡、京都宇治に並ぶ日本三大銘茶の一つと言われながらもその歴史や特徴を知る機会がありませんでしたが、今回のツアーで楽しく見聞し、体験できたことでさらにお茶への関心が深まったのではないかと思います。

 一日10杯のお茶が数々の病気予防に効力を発揮し、若さを保ち肌を生き生きとさせるそうです。夏も近づく八十八夜~有効成分をたくさん含み、新鮮な香りと爽やかなうま味のある「新茶」をこの時期に是非味わいたいものです。

 今回の茶摘みバスツアーの企画から、バスの手配、連絡、当日のお世話役まで細やかなご配慮をして下さったコスモスの会代表のI様、現地の下見から当日のお茶会、資料の準備等お茶の会のS先生、M先生、K様、S様本当にお疲れ様でした。お蔭様でゆったりしたバスでスムーズに往復できましたこと、参加者一同感謝しております。有難うございました。

 参加された皆様にも春の良き思い出になりましたことを願いつつ、報告とさせていただきます。 (文責E・S)
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# by twcu-ocha | 2010-05-21 10:54 | 記事

    

同窓生と楽しくお茶を
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